另一方面,零食折扣店的综合毛利率普遍在18%—20%,做的本就是低毛利、高周转、强复购的生意。一旦客流不足导致周转放缓,临期产品便会随之增多,门店原本的价格优势,反而会被库存成本吞噬。
Credit: Leah Stodart / Mashable
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